Oica Ailesi olarak 

 Atalarımızın çok eski tarihlerden beri zeytin ve zeytinyağı üretimi yaptıkları Çeltikçi, Orhangazi‘nin güneyinde, Gemlik-Bursa yolunun 1 km batısındadır. İlçe merkezine 3 km uzaklıkta yer alan çok eski bir köydür. Köyde bulunan çok sayıda antik kalıntılar ile yazıtlardan, köyün olduğu bölgede İÖ 4 yy’da, “Chormadoni“adlı bir yerleşim yerinin bulunduğu anlaşılmaktadır. Köyün hemen doğusunda bulunan Ilı pınar Höyüğünde yapılan kazılarda ise kalkaolitik dönemlere kadar inen yerleşim alanları belirlenmiştir.
Bu köy herhangi bir yerden göç almamış ve tamamen yerlilerden oluşan bir köydür. Köyün eski adı Akköy olup, daha sonraki yıllarda pirinç-çeltik ekimi nedeniyle Çeltikçi adı verildiği rivayet edilmektedir. Köyde çok sayıda antik kalıntı bulunmaktadır. Köyün başlıca geçim kaynağı zeytin ve zeytinyağı ‘dır.
Tüm Atalarımızın yıllarca bir masanın etrafında toplanarak neşe ile zevkle topladığı ve sevgiyle baktıkları zeytin ağaçlarının tüm ürünlerini sofralarınıza ulaştırmaktadır.
Kaliteli bir yağ sunmamızın tek nedeni, zeytin ağacına ,kökenimizden bu yana yaptığımız gibi iyi bakmaktır.  Atalarımızın en özel mirası çocuklarının doğumlarında onlara bıraktıkları zeytin ağaçları idi.1965 yılında babamın ve annemin hayali insanların sofralarına en yüksek kalitede zeytinyağları üretip ulaştırmaktır. Oica markası ile hayallerini gerçekleştirdik.  Yaşadığımız her şeye, elimizden gelenin en iyisini yaptığımıza dönüp baktığımızda, tutku, hayaller ve bolca sevgiden oluşan , Aile elinin değdiği bir yağı sunmaya devam etmek bize fazlasıyla güç veriyor.